よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

無感覚の手。

2018年01月13日 | 農家ブランド


うーむ、冷える。

親父のセリも年をまたぎ中盤戦。



親父の定年後の楽しみと生き甲斐農業の今や主力産物。

私も手伝える時はなるべく手伝うけれど、

収穫して袋詰めまでが手がかかります。



この状態から枯れとかゴミを黙々と取り除きます。


このところの寒さでは感覚もなくなり、指が千切れそうな時間。

かといってあったかくも出来ない。

去年までは感覚重視で素手だったけれど、

もー我慢も限界で今年はそれでもうっすぅーいゴム手にした。


そんな痺れる時間を経ているので、ぜひとも美味しく味わって欲しいです。




夕方ちょこっと竹間伐。

山仕事用スパイク付き&タフな高級長靴を装着してるので滑ることはないけれど、

雪かぶって固まった竹は処理に時間を食うので気を揉む。







昨日チョビとケンカで首負傷のサム。

今日は竹林に連れてって警備訓練。元気そうでひと安心。

獣の気配がするのか終始いち方向に鼻を利かせ吠えていた。

まだ一歳なのにたのもしい。期待大だ。





このところ、夜は蕎麦。



昨日は玄米もちのせ。



今晩はぷりぷり椎茸天ぷら。