たけのこMAX！

朝イチで茹でタケノコを剥き商品づくりし、




タケノコおふかし、春セリホタテめしを仕上げ、








納品後、午前中はひたすら茹でタケノコを剥いて過ごし、

道の駅爆烈ヒットでかみさんはなんども納品。

ちなみにタケノコにつく白いつぶつぶはチロシン。

疲れ回復にいいらしい。

鮮度が良くないと見れませんよ。







午後はひたすら瓶詰めボイル作り！




そして夕方は姪っ子来たので一緒にタケノコ山へ行きたらふく掘って、





明日の為に７時まで茹で茹で。


もー、夢にまで出てきそうなタケノコづくしな日。