よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

レジェンド石井。

2011年08月15日 | 休息・・

自分の家から甥っ子達に見送られ、一路山形、鳥海山へ。



GAIAで仲良くなったお米の生産者太もも米生産者の佐藤さんに誘われて、遊びに。

GAIAのスタッフ、社長息子JIN君、そして千葉の落花生の生産者石井さんと合流して川遊びしようじゃないか!
と、向かうことに。


出発が遅くなってしまって、到着は夕方。
皆は一日を満喫し、収穫を楽しんでいざBBQというところに合流。

すると。
聞いていたところでは、
「ヤス」と呼ばれる道具(バイキンマンが持ってる串みたいなの)でカジカを突きまくる!
ということだった。
実際、道具も10センチの魚がいいところ、というほどのか弱いもの。
が、
な、なんと、到着して落花生の石井さんが突いたものは…

計測値49センチのイワナ!!

ビックリなんてもんじゃない。
他にも、天然アユも数匹ゲットしてしまうほどの腕前。
石井さん、釣りはするけど突きはじめてとの事。


さっそくロッジに移動してBBQ開始。
炭火が主役。外はブヨが多すぎて中でやることにしたはいいものの、
煙もうもうで、2回ほど火災報知機を響かせてしまう

とはいえ、素材は抜群。
天然アユ、コチ、そして肉に野菜。
メシは佐藤さんが飯盒で炊いてくれた美味ひとめ!



なんといっても主役はコレ。イワナ。
石井さん自ら捌き、ムニエルで頂く。ま~~言葉にならんほどにうまかった
基本的に魚、とくに川系が苦手な私が「むむむ、誰か食べていいよ、と譲ってくれまいか…」と思っちゃうほど!

みんなで称号を与えようと、これから石井さんを「レジェンド石井」と呼ぶことにする。


久しぶりに会い、中学になってたくましくなったJIN君の食欲もすごかった。親父譲りだな~。
ま~良く食べる。
そして、盛り上がるワンピース話にたとえ、石井さんの武勇を
「如何に覇気をうまく使って仕留めたか」
という話は満点の出来だった。


そんなメシ王には「よっちゃん焼きおにぎり」で追い討ちし、満腹、満足な夜。

よし!明日は俺も!と思いつつ、
美味しいワインがドスンと効いてしまい、
一足先におやすみなさいとロッジの夜は更けていく。