とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

雄町好きは、絶対見逃すなっ!「長珍 純米吟醸 備前雄町【50】 無濾過生酒」入荷っ!!

2016-05-20 08:28:14 | 日本酒
ここのところは
超爽やかな気候が続きますね~♪

夏好きの私としては
気分は盛り上がりまくりです(笑)

ま、その前に
「梅雨」という名の
うっと~しい時期がありますがね。

それでも続々と入荷し、

私たちの気分を
高揚しまくってくれる!

素晴らしき
各蔵元&ワイナリーさんからの作品群が

「退屈」という文字を
一切感じさせる余裕を与えてくれませんっ!!

感謝感謝~!!!!

あっ!

三浦さん、オメデトー!!!



もう常連になっているトコロがスゴイ。

またまた、人気でちゃうね♪

さて、本日は、
愛知・津島の長珍酒造さんより!

「長珍 純米吟醸 備前雄町【50】 無濾過生酒」が堂々入荷ですっ!!


「オマチスト」には、たまらない名作ですね・・・。

岡山産雄町「備前雄町」を贅沢に全量使用。

50%精米し、
サーマルタンクにて醸した原酒の

オリが自然沈殿した、
上汲み部を手汲みした!

純米吟醸無濾過生原酒です。

しんぶんし特有の♪
クリーミーさとフレッシュさを感じるニュアンスの香り。

雄町の独特の旨味が
まだまだイキイキとした

フレッシュな酸に
コーテングされながら、

上品に、
かつボリューミーに感じられます。

フィニッシュは
シャープながら心地よい酸が
しっかりと引き締めるっ!

山田錦バージョンと
甲乙つけがたい名作です。

当然、熟成を進めるもよし・・・

開栓後のみるみる変化する
その豊かな表情を楽しむもよし・・・

どちらにせよ、
必ず、お燗もお楽しみあれっ!

季節の変わり目を彩る
桑山ワールドを・・・

存分にお楽しみくださいませ~♪


●長珍 純米吟醸 備前雄町【50】 無濾過生酒 27BY  1.8  4050円
                                        <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。




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