とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

続きまして~!「仙禽 <生酛> 亀ノ尾 クラッシック50 無濾過原酒中取り瓶囲い」入荷ですっ!!

2013-08-30 12:58:38 | Weblog
先日の愛山バージョンに続きまして、

栃木・さくら市のせんきんさんより!

「仙禽 <生酛> 亀ノ尾 クラッシック50 無濾過原酒中取り瓶囲い」入荷です☆


髭文字サイコーっす!

仙禽の顔ともいえる
栃木県さくら市産「亀ノ尾」を50%精米。

伝統の生酛造りにより醸し
上槽後、3日以内に瓶火入れ。

お米本来の特徴を引き出すことを目指し
革新的な味わいを表現した意欲作。

こちらも
クラッシックシリーズですから

ワイン酵母にヒントを得た
アルコール度数15度の無濾過原酒中取り。

クリーミー&控えめなジューシーさ。

独特の複雑味を感じさせつつ

通常の仙禽の生酛とは違う
香味&繊細さ。

そして
シャープにキレ良い酸。

このお酒でしか
味わえない

仙禽ワールド
大展開中です!!

こちらもやはり、

お猪口だけでなく
是非、ソーヴィニョングラスで
お楽しみいただきたい

概念を越えた
「仙禽ニュアンス」。

赤身のお刺身や
モチロン!フレンチと合わせても
しっかり受け止めてくれますよ。

独自のワールドを体感できる
唯一無二のお酒です!
 

 
●仙禽 <生酛> 亀ノ尾 クラッシック50 無濾過原酒中取り瓶囲い 24BY    1.8L  3200円  720ml 1600円
    <税込み>

※限定品ですので、品切れの際はご了承ください。