とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

爽やかな那須の空気を乗せて~♪「大那 夏越し純吟 仕込み十九號」入荷しました!!

2013-08-05 13:35:48 | 日本酒
先週末は
住吉の「桜びより」さんの周年祭を兼ねて

お客様と共に
「大那」菊の里酒造さんと
「旭興」渡邊酒造さんへ訪問。



地元の超元気な野菜を大量購入したり(笑)

地元の簗で本当に美味い鮎料理を楽しんだり・・!

避暑地那須の
夏の爽やかな空気を満喫した
素晴らしい周年でした。

さて!本日は
偶然にも栃木・大田原の菊の里酒造さんより

夏酒第二弾!
「大那 夏越し純吟 仕込み十九號」が入荷しましたよ☆


たっぷりと<コク>の乗った夏酒です。

那須美山錦を55%精米。

総仕込み750kgの
小仕込みにて醸した

一回火入れ低温瓶囲いの
無濾過生詰酒です。

この時期「初呑みきり」と呼ばれる
春に仕込んだお酒の状態をチェックする

いわゆるお酒の健康診断定期的作業があり

その際、
醸造試験場の先生や酒造仲間の方から

好評だったタンクの酒を
瓶詰めした

移りゆく夏の風情を楽しむ
ゆったりとコクのある火入れ純吟です。

夏真っ盛りの那須の空気を吸って
改めて感じた

透き通った大自然の
心地よい風、

心から癒される
勇大なおおらかさ。

大那の味わいが
まさにこの空気感を反映しています。

まだまだ続く
暑い日々を

このお酒で
ひんやり、ゆったり
お過ごし下さい~。


●大那 夏越し純吟 仕込み十九號 無濾過生詰  24BY    1.8L 2940円
                                        <税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

 完売しました。ありがとうございました。