tetujin's blog

映画の「ネタバレの場合があります。健康のため、読み過ぎにご注意ください。」

ホットワイン

2019-01-28 22:23:37 | 料理のサイエンス

大流行してるインフルエンザ。過去最多となった去年並みに大流行していて、44の都道府県で警報レベル超え。インフルエンザ患者は、推計でおよそ213万人。

空気が乾燥すると喉を傷めやすいので、ウイルスが付着しやすい喉や気管を、飲み物で潤しておくことだけでも簡単な予防対策。
生姜湯(ホットジンジャー)など身体を温める効果もあるので、寒い季節にはぴったり。
大人であればホットワインなんかも。赤ワインに含まれるポリフェノールに抗菌・抗ウイルス作用があるらしい。
シナモンスティックでホットワインをくるくると混ぜるのもお勧め。写真はフルーツの香りのドイツ・グルーワイン。


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