グルメ 400食 『熊本・柳家本舗の 「羊羹」』

隊長が、飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第400食（回）は、『熊本・柳家本舗の 「羊羹（ようかん）」』 をお送りします。

 

 

熊本県水俣市にある和菓子の老舗・柳家本舗の「本練（ほんねり）ようかん」と「おぐらようかん」を、頂きました。

 

 

「柳家本舗」の和菓子屋としての創業は、昭和8年（1933）。さまざまなお菓子を製造する中で、現在販売している代表商品の “最中” と “羊羹” に、たどり着きました。

同社の羊羹の原材料は、北海道産小豆、砂糖、寒天。着色料・保存料を、一切使用していません。

早速、口にすると、丹精込めて練り上げた極上の “あん” が、程よい甘さで、上品な美味しさを堪能しました。

 

 

お値段は、「本練（ほんねり）ようかん」、「おぐらようかん」共に、一本 2,000円（税込）。

尚、「柳家本舗」の住所は、熊本県水俣市陣内1-9-27。電話番号が、0966-63-2239です。

 

 

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1～385食  省略

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