グルメ388食 『石川の酒 「宗玄 純米大吟醸」』

隊長が、飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第388食（回）は、『石川の酒 「宗玄（そうげん） 純米大吟醸」』 をお送りします。

 

 

今日ご紹介する『宗玄 純米大吟醸 Samurai Queen』は、石川県珠洲（すず）市の蔵元「宗玄酒造株式会社」の日本酒です。

隊長も訪れたことのある 珠洲市は、能登半島の最先端に位置し、元日に発生した「令和六年能登半島地震」で被害を受けました。

宗玄酒造は、創業1768年の歴史を誇る奥能登最古の酒蔵。戦国時代の畠山義春をルーツとする宗玄忠五郎が創業し、日本四大杜氏（とうじ）に数えられる能登杜氏発祥の蔵と言われています。

日本四大杜氏とは、岩手県の南部杜氏、新潟県の越後杜氏、兵庫県の但馬杜氏、そして石川県の能登杜氏です。

同社のホームページによると、今回の震災で従業員宅の損壊や蔵のダメージは有ったものの、パートタイマーを含む従業員全員は無事だったとのこと。

「日本全国からたくさんのご支援と応援のお声により、蔵人はじめ従業員一同奮い立ち、中止しておりました酒造りの行程を再開することに致しました。」と、発表しています。

「SOGEN SAMURAIシリーズ」の中の『宗玄 純米大吟醸 Samurai Queen』は、ミラノ万博の乾杯酒にも選ばれ、食中酒にも相性抜群の純米大吟醸です。

実は、昨年頂いたお酒でしたが、震災のニュースに触れ、1月2日に封を開け、飲み始めました。

 

 

原材料名：米(国産)、米麹(国産米)

使用米：兵庫県産山田錦100％使用

精米歩合：40％

アルコール分：16度以上17度未満

容量：720ml

希望小売価格：6,600円 (税込)

白一色に金文字の化粧箱は、シンプルながら高級感があります。

 

 

四合瓶のラベルは、先祖武将が使用した剣先のシンボル「剣山」を、創業250年前から使用しているそうです。能登杜氏の匠、文化、歴史の継承蔵として、250年目の節目にラベルをクラシックに表現しました。

 

金色の金属製キャップには、黒色で描かれた宗玄のロゴにも、デザイン性を感じます。

 

 

「宗玄酒造株式会社」の住所は、石川県珠洲市宝立町宗玄24-22。電話番号は、0768-84-1314です。

2011年3月11日の「東日本大震災」で、影響を受けた福島県の福島県を支援するために、『東京からの恩返し ～飲んで福島を元気に～』 のキャンペーンが有った様に、石川県の蔵元を応援するキャンペーンが始まったら、賛同したいと思っています。

 

 

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