裏山の木々もだいぶ葉が落ちてきました。
冬はすぐそこまで来てるんですよね・・・
早いですね～明日から１１月です。
ことしもあと２カ月ですね。
北海道や青森県は初雪が降ったそうですし・・・
ところで明日から３連休ですね。
写真は連休用にと仕入れてきた
出雲崎産のオニオコゼです。
お刺し身、唐揚げにします。
出雲崎産の鱧です。
先日の鱧の湯引きがとても美味しかったとお客様に言って頂き
また食べたいからと言うので買ってきました。
湯引きにするにはこれくらいのサイズが丁度いいみたいですね。
間瀬漁港産のマコガレイのお刺し身です。
お醤油ではなく山葵ポン酢でご賞味ください。
ちなみに本日の価格は６００円でご提供させて頂きました。
