高い鍋ばんざい

前から迷いに迷ってた高い鍋。

ついに買っちゃったのです。

おフランス製のSTAUB。

でも、早く買ったほうが一生のうちで使える時間が長くなるんだしね。

楽器もそうだけど。

あぁ、増えるばかりの嫁入り道具・・・。

これで作ったもの。

オイルサーディン、カレー、ラタトゥイユ、そして！

このムケッカです。

鍋が違うとこんなに違うのか～～！あぁびっくり。

水分が逃げなくて本当に良いです

ご飯も炊けるし、煮物もできるし、プリンも作れるし、

なんと！スモークチップを入れたら燻製もできるらしい