黒川温泉入り口の“山の飯 沙羅”（夏椿のシャラの木・・・のシャラだそうです）
道路沿いの広々とした敷地の樹木の中にゆーたりとたたずむおしゃれなそば屋・・・
10年前 蕎麦 ゆかわ の店主が想い描いたそんな風景だ
お昼過ぎの3時頃だったが さすが観光地・・・この時間帯でも入浴帰りの人だろうか ぽつりぽつりとお客様がある
かけそば と
天ざる をいただいた・・・
“山の飯・・・”のイメージとは程遠く なかなか上品なおそばだった。
こしもありつゆも美味で・・・美味しくいただいた・・・このただ住まいは一段と味を引き立てる
もう一軒・・・
昨年の夏 阿蘇方面のそば食べ歩きをしたとき 印象に残っている そば街道の“戸無のそば屋”・・・
夕方4時過ぎ と言うことで “本日の営業は終わりました”・・・とのこと・・・ザンネン！！
サー そろそろ帰ろうか・・・
阿蘇外輪山から阿蘇盆地に下り
根子岳の北側を通って 高千穂 延岡のルートで帰ることにしました
今回の旅・・・
“匠の集い”出席と“そばの食べ歩き研修”と銘打って 4日11時過ぎにスタートし7日夜9時 蕎麦 ゆかわ着・・・
966ｋｍの長旅でした・・・実に有意義で楽しい旅でした・・・ヨ
そばの食べ歩きは 本当にいろいろ勉強になる・・・人の振り見て 我が振り直せ・・・良きにつけ 悪しきにつけ まさしくその通り・・・ダ
何事でもそうですが・・・皆 思いを込めて一生懸命頑張っている・・・一度の食で 軽々に語ったり・・・は失礼だ・・・そう思うことだ
良い事だけを拾って また自分のそばに生かせばよい・・・
初めて使いましたが・・・カーナビ・・・助かりました・・・阿蘇の大自然の中 目的地へ スイスイ です・・・感謝 カンシャでした・・・ヨ
この旅行記を書きながら・・・(このカーナビがあれば・・・）来年は 車中泊で1週間くらいかけ
鳥取・島根・京都・福井辺りの日本海側のそば食べ歩きがしたくなりました・・・困ったもんじゃ