しばらく、ブログ休みます。

16日から来月15日まで、H22年度確定申告の受付が始まった。

そば屋のおやじも時間を見つけては最終チェクをしております。

ところで、

最近このパソコンの調子がチトおかしいのです。



操作中に電源が切れたり、画面に変な模様がでたり・・・。

もう寿命かなー。

大変お世話になっているパソコン様だ。
おそらく10年ちょっと使っている。

寿命なのかも・・・。

かなりの情報を入れているので、極力フロッピーやメモリースティック
などに保存しているが・・・。

決算関係も全てこのパソコンで処理している。

決算が終わるまで頑張ってください・・・ヨ。

ということで、

しばらく、決算関係のみに使うことにして、ブログなどお休みにします。
使用頻度が高いほど調子がおかしくなるみたいです。

3月中旬以降また（しょうもない）ブログも書きますので見てくださいね。

一昨日、昨日は店休日

もう2月も半分過ぎましたね。

早い！！

一昨日、昨日は月・火曜日ということでお休みでした。

休みは休みですることいっぱい・・・です。

一昨日は8時30分頃まで朝寝。
ゆっくりして昼から約3時間かけて厨房の床とガスコンロの掃除。

昨日は朝一、エコクリーン宮崎まで2週間分のごみ捨てに。

「大変ですね～」

「そうなんです。する事いーぱいです。自分で出来事は自分でやる・・・が
方針なんですヨ。庭木の病害虫の駆除から剪定まで・・・すごいでしょう。
うちは手作りそば屋（手打ちそば屋）ですから・・・」

昨日は昼からおかみと2人で美々津までドライブ。商家町（？）を見てきました。

瀟洒な作りの町並みを散策しました。昼食をと思ったが、平日のせいか、
店はほとんど閉まっているのが残念！！

と言う事で川南町の“ゲシュマック”で昼食。



すばらしい設備のハム・ソーセージ工房で、レストランもあり。

スペアリブの料理をいただいた。
大変美味で１０５０円と手ごろです。

是非お立ち寄りを・・・。

バレンタインデー

いただきました。

チョコを。



孫の美月ちゃんからです。

手作りだそうです。

カカオの濃厚な味と香り。美味しい・・・ですよ、美月ちゃん。
ありがとう！！

他にもいただきましたが、もう食べちゃいました。

梅花の季節

庭にある梅、今週初めから花が咲き出した。

ンー、美しい。



蕎麦　ゆかわ　には4本の梅ノ木がある。

内3本は直径25cmから30ｃｍもの思い出の大木だ。

そば屋開店前にご相談し大変お世話になった、
不動産屋さん、ピラミッドの社長さんのご好意によるものです。

「湯川さん、そば屋なら梅ノ木は合うんでは・・・」と3本いただいたものです。

当初、いろいろ計画の相談に乗っていただいたが、私の都合で計画取りやめ。
ご迷惑をかけた上に開店前に、「梅の木はいりませんか・・・」と。

忘れることのできない方だ。

そして、沢山の方に助けていただいた。

感謝、カンシャ・・・です。

かき揚げ天・・・です

2月の　蕎麦　ゆかわ　の天ぷらは

“かき揚げ天”です。



ごぼう、人参、玉ねぎと彩りに刻みししとう、そして一コにエビ、
一コに焼き小エビを入れカッラと揚げる・・・美味だ。（手前味噌ですが）



いつも同じ天ぷらばかりではナー・・・と、年2回、今の時期と秋に各一月間、
かき揚げ天ぷらをお出ししています。

お正月も過ぎて

早いですね、もう2月。

新燃岳が噴火したり、鳥インフルエンザが蔓延・・・と昨年から災難続きの
宮崎県です・・・ネ。

早くスッカーとしないかな～。

2月に入り、おかみは正月飾りから春飾りの雛人形飾りに。



七段飾りは場所をとるため、内裏雛（だいりびな）だけを床の間に。

２階の個室と玄関上がり口には小さな佐土原人形の内裏雛を。


　　　2階個室


　　玄関上がり口

やはりいいですねー。

春・・・という感じです・・・ヨ。

元気をいただいています。

いやですねー、火山灰・・・。

道路、木々の葉っぱ、屋根・・・どこも灰色・・・だ。

マ～、高原や都城あたりのことを考えるとたいしたことはないのですが・・・。

早くおさまってほしいものです。

ところで、

今日はその都城からお客様、お二人に来ていただいた。

マー、遠くから・・・感謝　カンシャです。

昨年12月に続き2回目だ。
又　マタ感謝だ。

お二人とも“天ぷらつきえびの蕎麦セット”を食べていただきました。



帰り際に「はまってしまいました・・・」と。

ありがとうございます。

芳名帳を見たら、

“今回も大変美味しく食べさせて頂きました。
風邪など気をつけて頑張ってください。
また、うかがいます。”・・・と。

まだまだ未熟な私達にこんな元気付けのお言葉をいただっく・・・

そば屋をして良かったな・・・とおかみと二人で喜んでおります。

まわりまわって

ブログはよくうれしいことがありますよ・・・ネ。

長いことご無沙汰している友人や先輩達から思わぬコメントが入っている。
うれしいものですね。

今日、ブログろ開いてみたら、

熊本の甥のお嫁さんから、

偶然　蕎麦ゆかわ　のブログを見つけた・・・とコメント。
新燃岳の噴火や火山灰の心配までしていただいた。
うれしいことです。

ところで、

蕎麦　ゆかわ　の床の間に椿の花を描いた箱が飾ってある。



私の次女が熊本のそのお嫁さんからお菓子を頂いた。
おかみ、その箱を見て、あまりにも美しい箱で、客間に飾ろう・・・と、娘から
頂いてきた。

まわり、まわって　蕎麦ゆかわ　で頑張っていますよ。ちずこさん。

おそば食べにおいで。