久しぶりに、miuraに行ってまいりました。
サラダ:サーモン・野菜・ハーブ(しそやパセリやミント)などがうるさくないけれどところどころに入っていて、美味しいサラダでした。
かぼちゃのスープ。お皿が素敵。絶対家では買わないタイプの場所を取るお皿。
鰆のグリル。パリッと焼けてます。ホタテも下に隠れてます。美味しかったですよ。
デザート。キャンベル(だったか、種類が定かではありませんが葡萄です)のシャーベットとカラメルのきいたアイスとモンブランのタルト。ベリーに味が良く出ていて美味しった!グラスに入ったタルトは、その場で一つ一つ仕上げているんでしょう。タルトの生地がさくさくです。
コーヒーとプチマドレーヌ。
ここのデザートは美味しいです。個人的には大満足。このコースは1,785円でした。
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