まるく平べったく焼いた食べ物は、ロシアにもある

まるく平べったく焼いた食べ物は、世界中にある。
たいてい生地は粉である。
お好み焼き、ピザ、パン、等々。
それを丸めて食べさせるトルティーアやラップ、クレープもある。
インドネシアの屋台にもそういうものがあった。野菜や肉を載せて薄く丸く焼いたもの。インドネシアは卵好きなのでそこに目玉焼きのようなものが乗っかっている。そういうものは日本にもどの国にもある。

で、ロシアにもある。
写真は、ちょっと高級なマーケットで売っていたもので、私はとなりの安いマーケットで買い物をしたので、これは食べていない。
こうして写真で見ると、なんだかうまそうだ。
ウクライナにはこういうのと違う、素朴な円いパンがあったが、それはロシアにもあった。

『イワンのばか』取材時のロシアの写真をアップしてゆこうと思うが、食べ物のものも、いろいろ用意している。