東村山の豊島屋酒造さんに見学に行ったさい、駅前の志村けんさんの像を見たいという人たちがいたので、写真を撮りました。
コロナ禍初期、志村さんの死はショックでした。
もう一年半以上経つのですね。
岡山公演をいつも観に来てくださる吉田牧場さんご一家、今年も来てくださいました。
吉田さんが焼かれた葡萄由来の天然酵母パン（吉田家栽培のスペルト小麦も入っている！）と、牧場のチーズを頂きました。
パンは人数分切り分けて、ツアーメンバー皆で、頂きました。
ありがとうございました。
吉田さんにはコロナ禍下の陣中見舞いにも、チーズを頂いたことがあります。
感謝、です。
考えてみれば、日本酒もチーズもパンも「発酵」なのです。
吉田さんはさいきんワインにも凝っておられるということなので、さいきん別な方からも教わっていて、ワインの単発酵の世界にも、興味津々です。
本日、名古屋公演初日。
写真は、松尾様。東村山の豊島屋酒造さんに見学に行ったさい、撮らせていただきました。
あらためて、松尾様に感謝です。
燐光群『シアトルのフクシマ・サケ（仮）』
12月8日（水）19:00 開演
12月9日（木）14:00 開演
愛知県芸術劇場 小ホール
http://rinkogun.com/Seattle_Nagoya.html
