記念日

記念日の好きな我が家族、イベントは美味しいものを食べに行く口実。
今日は結婚記念日、結婚記念日は日本橋の「ポンドール・イノ」と決まっています。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　まずは、お互いに今日までよく我慢しました
　　　　　　　　　　　　　　（OTTOはアッシー君なので、相変わらずアルコールフリーのワイン）

　　　　　　　　
　　　　　　　　オードブル１・ズッキーニの花でホタテのムースを包んだもの。

　　　　　　　　
　　　　　　　　オードブル２・銀銀銀鮭というのだそうです。マリネしてアスパラ、野菜を添え、生の
　　　　　　　　トマトのソースがかかっています。

　　　　　　　　
　　　　　　　　グリーンピースのスープ。濃厚！

　　　　　　　　
　　　　　　　　メイン１・アマダイの松かさ焼き。タイの鱗を取らずに油をかけつつ優しく焼いたもの
　　　　　　　　だそうで、鱗が松かさのように立っています。でも柔らかくて香ばしくて美味しい！

　　　　　　　　
　　　　　　　　メイン２・仔牛のｘｘｘｘ。ミニチンゲン菜添え。

　　　　　　　　
　　　　　　　　これがメインのプレート。いつもチョコレートで描かれたメッセージとジャムで色を付けた
　　　　　　　　花の絵がステキ！

　　　　　　　　
　　　　　　　　そしてデザート。ワゴンに乗せられた５～６種類のケーキから選びます。
　　　　　　　　ピスタチオのスフレ、ベイクドチーズケーキ。

　　　　　　　　
　　　　　　　　プリン、チョコレートケーキ、苺のタルト。

　　　　　　　　
　　　　　　　　コーヒーは重いな、と思う位オナカいっぱいで、二人とも珍しく紅茶を頼みました。

　　　　　　　　また、一年、頑張りますか！