スーパーフード カフェ

ヨガのあとのご褒美ランチ、初めてのお店「KEATS」です。
食事はしょう油、味噌、こうじなど日本古来のスーパーフードを使用した創作料理だそうです。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ちょっと気になっていたけど、一人で入る勇気がなくて…という
　　　　　　　　　　　　　　ので、じゃ、皆で入ってみましょう、と言うことになりました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　本日のお肉料理ランチ：豚バラ肉の煮込み。
　　　　　　　　農家直送の野菜サラダ、さばと玉ねぎ・人参の甘酢、味噌汁、漬物、ご飯（白米だった）

　　　　　　　　
　　　　　　　　豚バラ肉の煮込み。とろけるように柔らかかった。

　　　　　　　　
　　　　　　　　お隣りさんは、ざくろとトマト味のカレー。一口食べさせてもらったけれど、
　　　　　　　　カレーというよりスープのような…、ちょっと酸味があって、不思議な美味しさでした。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　駒沢通りに面した建物、古民家の姿をそのまま残してリノベーション
　　　　　　　　　　　　　　しています。
　　　　　　　　　　　　　　暮らし方や過ごし方が原点回帰を意味する「帰一」から「KEATS」と
　　　　　　　　　　　　　　店名にしたそうです。メニューは新しくなっているそうですが、
　　　　　　　　　　　　　　化学調味料を一切使わないこだわりは変わっていないようです。
　　　　　　　　　　　　　　じんわりと美味しさが伝わるようなやさしいお味でした。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　駒沢通りから、祐天寺の境内を通り抜けたり、散歩しながら駅まで
　　　　　　　　　　　　　　戻り、ドトールで給水。アイスココアが美味しかった！

　　　　　　　　　　　　　　ヨガと散歩とオーガニックランチ、今日は体が喜んでいます。