ひとひら

お椀にヒラリ、ひとひら。

　　　　　　　　
　　　　　　　　どこから舞い込んだのか、桜の花びら一枚…
　　　　　　　　春の逝ったことをはっと知らされる瞬間です。
　　　　　　　　お椀の花びらは加賀不室屋のふやき御汁「宝の麩」の
　　　　　　　　春限定「ひとひら」です。

　　　　　　　　
　　　　　　　　金沢の旅土産です。宝の麩はよくいただきますが、
　　　　　　　　お湯を注ぐだけで美味しいすまし汁が出来上がるので、
　　　　　　　　一人で食べる時や忙しい時に便利

　　　　　　　　
　　　　　　　　宝の麩の季節商品には、これから「青かえで」
　　　　　　　　蛤をかたどった「潮」や冬には梅の花の形の「麩久梅」も
　　　　　　　　あります。風流もいただけます。


　　　　　　　　
　　　　　　　　あしたお客様が集まります。買出しにでかけて
　　　　　　　　こんな可愛いトマトを見つけました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　こんな可愛い袋に入れられて並んでいました。
　　　　　　　　その名も「トマトベリー」。イチゴの形をしています。

　　　　　　　　
　　　　　　　　早速お毒見をしてみたところ、甘くて美味しい
　　　　　　　　普通のトマトは糖度が６度ですがこのトマトベリーは
　　　　　　　　９度～１０度以上なんだそうです。

　　　　　　　　思わず２つ目、３つ目をポイと口に放り込んでしまいました