京恋し

頑張った時のご褒美は京都。ずっと憧れ。

夷川(えびすがわ)邸

2010-12-13 22:43:46 | 
夷川邸はホテルフジタ京都の別館、ステーキハウスとして使われていますが、
そのホテルフジタは来年2011年1月29日をもって営業終了となります。

              
              夷川邸は藤田伝三郎男爵の京都別邸として明治40年に
              築かれたが、元は角倉了似が徳川家康から賜ったこの地に
              構えた屋敷であった。

         
         現在はホテルフジタ京都の別館として結婚式などにも
         使われています。
         
              
              明治建築の粋をこらした総桧造り。

         
         四季折々に風情が楽しめる庭園。


畳敷きの廊下を導かれた奥がステーキ割烹「近江」

         
         掘りごたつ形式の鉄板カウンター。


いよいよオードブルから始めま~す

         
         かぶのスープ。超美味
         

まずは野菜を焼いてくれます。2種類のたれ。

         
         サラダ。白い透き通ったシラタキ状のものは海水晶という
         海草を加工したものだそうです。ぷりぷりして美味しかった


私のステーキは70g、焼き方はウエルダン、でもやわらかくて
おいし~い

         
         ご飯と漬物。万古焼きの急須のように見える容器はしょうゆ差し。
         

デザートは柚子のシャーット。

         
         コーヒーも付いています。


ホテルフジタはロケーションがいいので、何度か宿泊したことも
  ありますが、夷川邸に入ったことがなかったので、思い出に一度ステーキを
  味わってみようと予約しました。味もよく、雰囲気も最高なのに、残念
  ホテルの方は壊されることに。マンションになるという噂です。
  夷川邸は保存されるらしいと言うことですが、ステーキハウスも終了とか。惜しい…
  来年1月はフィナーレのプランが予定されているようです。
              

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