軽井沢―HOTEL KAJIMA NO MORI

梅雨の中休み、緑深き軽井沢で深呼吸。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ランチはホテル鹿島の森のラウンジ。カツサンドにはまっています。

　　　　　　　　
　　　　　　　　カツはロース、アツアツの揚げたてをサンド、千切りキャベツがまたおいしい！

　　　　　　　　
　　　　　　　　ビーフカレーもマイルドで美味しい。辛口好きには辛味においては物足りないかも
　　　　　　　　しれないけれど、コクは十分満足。

　　　　　　　　
　　　　　　　　オムライスは上に乗っているふわふわオムレツをナイフで切り開いてライスの上に
　　　　　　　　広げて食べるのが正しい食べ方だそうです。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　私はアイスコーヒー。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ここのもう一つの名物はビッグシュークリーム。普通のシュークリームの２倍位かな。
　　　　　　　　以前は３倍位あった！ 初めて食べた時の感動は忘れられません。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ホテルの庭は軽井沢の自然と一体になって、芝生と木々の緑に癒されます。
　　　　　　　　このフレッシュなエネルギーが美味しさの一味かもしれません。