コーヒー・マロングラッセ

マロングラッセ　そのまま食べてもいいし、何かに使うかなぁ～　と思い　買っておいたものの

結局　食べず　使わずだったので　賞味期限切れる前に使わなきゃ～　って事で　何が合うか　考えた

焙煎コーヒーの中に入れたら・・・　これ絶対合うでしょ～　って事で作りましたよぉ～

中間で細かく刻んだマロングラッセを乗せた所～



焼き上がり～



お味　後から香るコーヒーと洋酒の効いたマロングラッセが絶妙でした


今日のカプリ　またまた　嬉しい出会いが

お昼頃　制服姿の女性がお一人

「あれ～っ？　どっかで見た事あるなぁ～？　でも違ったら失礼だしなぁ・・・」

とお声を掛けようか掛けまいか　迷っていた所

「やっと来れました」と

やっぱり～　なんと　chiffon先生の生徒さんで　群馬出身のひろみちゃんです

ひろみちゃんは先生のブログでお会いできるだけで、一度もお教室　ご一緒したこともなかったのですが

いつも　綺麗なシフォンを焼かれて　つい先日も難しいチョコバナナを見事に焼き上げて

「凄いなぁ～　お近くだし　いつか　お会いしたいなぁ～」　と思っていたのです

忙しい中　お昼休みに来て頂いたそうで

本当にありがとうございます　とても嬉しかったです


お店を始めて　本当に色々な出会いがあります

chiffon先生が繋いでくれたステキな出会いがいっぱいです