カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

ノンバター りんごのケーキ

2013-10-10 | お店の事
いやぁ~ 参ったなぁ~

今朝 撮った画像をパソコンに取り込もうとSDカードをパソコンに差し込んでも、うんともすんとも言わない

画像はちゃんと撮れてる

はっ! もしや 領域不足か・・・?

しかーし 取り込むことはできても、領域減らすなんてクリーンアップするくらいしか 知らない私

パソコン教えてくれる頼みのひつじちゃんも今日はお休みで大事なお出かけだそう

わぁーどーしよっ! いじって壊すと後が面倒だからなぁ~

まぁ しょうがない! 夜虎パパさんが帰って来てから聞いてみっか

ってー事でパソコンに取り込んであった所しかですが、ご紹介です

捥ぎ立てフレッシュな紅玉をりんご農園から仕入れてきましたからね~

何を作ろうかルンルンしながら考えましたが

最近ハマってるノンバターケーキで一つと思い

まずは紅玉で煮りんごを作りまして~ これシンプルなのにめっちゃ美味しい  やっぱりんごが美味しいからかなぁ~



色も綺麗でしょ~

それを今回はどっしりとしたケーキではなくて、ジェノワーズを作る要領で共立ての生地の中にたっぷり投入~

試作は丸型で焼いてみて~



美味しかったのでGOー! 本番は スクエア型で



シナモンシュガーをふりかけ、カット、ラッピング~







これほんとバターを一切使ってないけれど、美味しいケーキになってます 不思議なくらい

取りこんであったシフォン画像を2つ

珈琲マーブルチョコチップ



これ ガツンと効いた珈琲味と美味しいチョコチップの夢の競演なシフォンだね~

豆乳きなこ甘納豆



赤・黄色・緑 って甘納豆が並んでる~~

ほんとはもう一色 白が入ってますよ~ あっ! 緑の下にほんのちょっと白もあるね~(笑)

4色揃った~\(^o^)/

こちらは先程の珈琲チョコマとは打って変わって、ほっこりとしたきなこの味と甘くておいしい甘納豆

日本人に生まれてきて良かった~なんて思えるシフォンだね~

あ~ん 早く他のロールやsweetsもご紹介したいよ~~ん

明日だな

みなさ~ん 待っててね~


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
うっ! (ゆうゆう)
2013-10-10 14:51:39
豆乳きなこ甘納豆。
きなこ♪きなこ♪
食べたーーーーい!!!
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ゆうゆうちゃん♪ (虎子)
2013-10-10 16:43:17
豆乳きなこ甘納豆を見て うっ!と思わず声を上げてしまった そこの奥さん
ちとお疲れなのではありませんか?
ほっこりしたいのですね
渋茶を入れて届けてあげたいわぁ~ 

いくら愛犬の名前がきなこでも きなこ君をかじっちゃダメよ~(^o^)/
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気になること (むー)
2013-10-10 21:56:14
豆乳きなこ甘納豆のお味は、もちろん気になる!

珈琲マーブルの模様の美しさも、もちろん気になる!

画像がまだ見られない他のスィーツも、ものすご~く気になる!

そして・・・今週は子虎ちゃんはシフォンをGETできるのか?!
カプリの繁盛を願う一方、それが一番気になっているおばちゃんです~。

めげずにがんばれ!子虎ちゃん!!
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Unknown (茶々)
2013-10-11 09:55:19
物凄い大画面でりんごのケーキを堪能しております(*^_^*)
会社の画面、横に広いので端から端までケーキです(嬉)
ロールケーキも大画面でみた~い♪♪
シフォンのラインナップも素敵ですね~
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むーさん♪ (虎子)
2013-10-11 13:18:49
うふふ~
ご心配ありがとうございまーす(^o^)/

これからアップしたいと思いますが、今週は焼き芋シフォンも、ノンバタりんごのケーキも試作ありでしたので
子虎達はしっかりお味見しておりますよ~
子供ってストレートに感想をくれますから、結構参考になってます
今晩はシフォンがお夕飯にならないといいんですがね(^_^;)
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茶々さん♪ (虎子)
2013-10-11 13:24:07
会社の上司から
「茶々君!ケーキの発注かい?」と言われてしまいますよね 失礼しました(^_^;)
オリジナルサイズのままアップロードしていたようで、当の本人もビックリでしたが、まっ!いっかぁ~っとね~(^^ゞ

シフォンの続きをこれからアップしたいと思いまぁーす
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