祝・復帰ケーキ

今日のご予約　イチゴたっぷりガナッシュケーキです

ご予約頂きましたのは、カプリ初のご利用頂きますＹ様

Ｙ様のお友達が今度お仕事に復帰されるので今日はそのお祝いをされるそう

そこでお友達へプレゼントにとご注文くださいました

実はお友達　火傷を負われてしまったそうで

美容師をされているお友達、一時はハサミが使えななくなってしまうか？　

と心配もされていたほどだったそうですが

仕事を復帰できるまでに回復されたそうで

良かったですね～

そんな嬉しいプレゼントをカプリにご依頼くださって本当に光栄です

そんなお話をお聞きし、虎子も精一杯作らせて頂きました

Ｙ様　カプリのホームページでハートイチゴのフリルクリームたっぷりのケーキを見て

そちらと迷われていましたが、お友達がチョコが大好きとのことで

それではチョコといちごとクリームをドッキングさせましょう　ってことで

クリームはサントノレでウェーブ絞り、そこにたっぷりとイチゴを飾り



Ｙ様のご希望で　『祝　復帰』と文字入れをしました

ガナッシュケーキは久しぶりでしたので、ちょっとドキドキ製作でしたが

取りに来てくださったＹ様が冷子の中のガナッシュケーキを見て

とても喜んでくださったのでほっとしました～

Ｙ様　ありがとうございました

今日はお友達とどうぞ楽しい時間をお過ごしくださいね～