本日も無事に開店

いやぁ～　昨日はカプリ　久々のの完売状態に　虎子　焦りまくりでした

「このままじゃ　明日の営業できないじゃ～ん」と定時を待たずにクローズにしたのですが

やはりその後もお客様は２名様ほどいらっしゃり

折角来て頂いたのに　「今日はクローズにしました」と言えない虎子

残りわずかなものでしたが、お買い求め頂きました

会計も閉めた後だったんだけどね　アハハ

それでは昨日カプリの店頭に並んだシフォンからご紹介しますね

トップ写真はアーモンドプラリネシフォン

アーモンドプラリネ　って何だか聞きなれない名前ですよね

砕いたアーモンドを糖衣がけし、それをこんがりローストしたもの　これ美味しいんですよ～

シフォンの中にはアーモンドパウダーとこのアーモンドプラリネのペーストも入って、アーモンドづくしです

シフォン仲間のＨＡＭＭＥＲ君のアイディア頂いて

型に流した生地の上からパラパラパラ～



ＨＡＭＭＥＲ君はスライスアーモンドを散らしてたよね～

これいいアイディアね～　ただカットの時に取れやすいから注意が必要

撮った写真だけですが

ヨーグルトアップル



これ　サッパリとしているのがいいのか、思いのほか　人気です

　定番　バニラ～



クリームチーズ



これも人気商品

あとは写真撮ってなかったわぁ～～

オレンジとチョコバナナ

作り足した今日の商品のご紹介はＰａｒｔ２で