祝・卒寿 モンブランケーキ

大変おめでたいケーキのご依頼を頂きました

卒寿　９０歳のお祝のケーキです

そんなおめでたいお祝のケーキにカプリを選んで頂き、とても光栄です

昔からモンブランがお好きだったそうで

柔らかいケーキの方が食べやすいですものね

ジェノワーズを焼き、モンブランケーキに致しました

栗の渋皮煮も中にもトップにもふんだんに使い

お祝の気持ちを込めて、栗の上に金箔もあしらいました



ハートのクッキープレートにメッセージも入れて



Ａ様　卒寿　おめでとうございます

これからも増々お元気でお過ごしくださいませ

カプリのモンブランケーキ気に入ってくださるといいなぁ～



さーて！　今日はカプリ週の製作日　ハロウィンのお菓子　作りますよ～

そして　夕方バースデーケーキも　一台ご予約頂いてます

虎子　頑張りますからね～

みなさーん　応援してね～