母の入院に際しお見舞いを頂いた方へのお返しに、シフォンとロールケーキの詰め合わせを作りました
シフォンは私の好きなクランベリーレモンを作り
生地を全部入れたらちょっと多めだったので、爆裂回避のためマフィンカップに2つ分取ったのですが
この生地は意外と爆裂しないって事をすっかり忘れ、取らなくても良かったくらいで
高さがちょっと足らない感じです
もう一台はちょうどシュガースポットがいい感じに入ったバナナが1本あったので
バナナシフォンです
これは冷まし後だったかな
2種類のシフォンがフルーツ系なのでロールはチョコ系に
しっかり巻きたかったので、チョコクリームはしっかり目に立て量も調整し、のの字巻きに
こんな感じの詰め合わせにしてみました
喜んでくださるといいなぁ~
シフォンは私の好きなクランベリーレモンを作り
生地を全部入れたらちょっと多めだったので、爆裂回避のためマフィンカップに2つ分取ったのですが
この生地は意外と爆裂しないって事をすっかり忘れ、取らなくても良かったくらいで
高さがちょっと足らない感じです
もう一台はちょうどシュガースポットがいい感じに入ったバナナが1本あったので
バナナシフォンです
これは冷まし後だったかな
2種類のシフォンがフルーツ系なのでロールはチョコ系に
しっかり巻きたかったので、チョコクリームはしっかり目に立て量も調整し、のの字巻きに
こんな感じの詰め合わせにしてみました
喜んでくださるといいなぁ~
さぁカムちゃん 生クリーム用意して巻き巻きよぉ~
メール thank you
あ~~ロール物最近作ってないな~~
すっごく 食べたくなってきた~~
(今朝メール入れました~~(^^♪)
キャー yukiさんにそう言ってもらえると、何だかすごく自信が持てます
母にお店を始めたいと話した時
「人様の口の中に入る物を作ってお金を頂くのは並大抵の事じゃない 大丈夫なの?」と言ってたのです
でも今回「どうせどこかで菓子折りを買わなくちゃなんだから、作って貰おうかな」と言ってくれ
何だか母に少し認められた気がしてそれも嬉しかったです
以上!!(笑)
ドライフルーツもダメなんだったっけ?
あらまぁまぁ(^_^;)
シフォラーのハンマー君に食べてもらうのって怖すぎるぅ~~~
美味しそうです^^
私なら・・・きゃあ~~~!!
って飛び上がって喜んじゃいます。
頂いた方の笑顔が見えそうです^^
以上!!
って冗談ですが、美味しそうですね~
ロールケーキもバナナも・・・
クランベリーは苦手なんですがレモンは好きです^^
焼き上がり良さげですよね~
う~ん、楽しみです^^
って↑怖くないですよ~
お店に行くのもシフォン食べるのも虎子さんにお会いするのも全て楽しみって事ですよ^^