雨の営業日

雨となりました～　まぁ雪じゃなくて良かったですけど、今夜から関東は雪予報が出ていますから

一体どーなることでしょう？

今週のスィーツのご紹介をしますね

頂いた夏みかんでピールを初めて作り、思いのほか美味しくできたので

調子に乗ってオランジェットならぬ、夏みかんジェット　いやそんなカッコイイもんじゃないから

夏みかんのチョコがけってことで、今週お出ししております

もちろんお試し価格にてですよ～



いい感じにできたんじゃないかな？って思いますのでよろしかったらｇｅｔしてくださいませね

まだあります（笑）

ロールはジェノワーズ生地のバニラロールです　



新しく購入した天板で焼いてみた生地です　

スコーンはキャラメルナッツ



今朝また焼きましたよ



この子達は頭から生キャラメルが吹き出してますよ～



日持ちのする黒糖ココナッツクッキーとココアビスコッティー（ドライストロベリー＆ナッツ）



サクサクな食感ですよ～

今朝一番のお客様　今日はお友達との新年会だそうで

バニラとオレンジシフォンをお土産にたくさん袋詰めでご購入くださいました

慌てていて、写真撮らずでした(^_^;)

やっぱりバニラは人気だなー　昨夜焼いておいて良かった～

昨日ママと来てくれたすなお君　写真撮ってもいいよ～って　可愛いなー



こんなお茶目な事も



どんどん大きくなるね～

さー　バニラ、オレンジ、ストロベリーチーズなどは完売しましたが

他のシフォンやスコーン　ありますからね～　もし良かったらお出かけくださいね～

明日はバレンタインお菓子レッスンです　雪、、、心配だけど

楽しみです(^O^)♪♪