ストック品で作る節電おやつ Ｐａｒt3

ずっと気になってたこの使い道→

買ったはいいものの、撒く段階で躊躇し、落花生へと変更となり

封も切らずにお蔵入りになっていて(^^ゞ

去年は余ったものをお茶を入れる時に一緒に急須に入れ、香ばしい味のお茶にして飲んだり←これまぁまぁね

ご飯を炊く時に炊飯器に入れ一緒に炊いて‘お豆ごはん’にしたり←これ家族にちょい人気なかった

今年は一袋あるしなぁ～　何作ろ？

色々考えて、糖衣がけしてきなこをまぶした‘きなこ豆’を作ってみました

材料はたったこれだけ



砂糖を大さじ２の水を入れ煮詰め、フツフツと泡立ってきたら入り豆を投入、ざっと混ぜ、素早くきなこを入れ、からめれば出来上がり



うん！　これ美味しい！！

何だか懐かしく、食べ出すと止まらない

これって　大豆にきなこ　‘親子豆’じゃ～ん

ココアや抹茶がけもいいかもね