chiffon chiffon最上級講座 チョコマロン＆カボチャほうれん草

９月３日　帰りの新幹線の中でご報告を兼ねて　取り急ぎ講習の事をアップしましたが

写真の取り込みも終了しましたので　またまたアップ致しますね～

午前の部　『チョコマロン』

chiffon先生のお作りになられたものです



マロンがたくさん入れ込んであるのに　どーしてこんなにふわふわなのぉ～～　なのですよ

ラム酒のお味がほんのりと トップにかけてあるチョコがまた旨いのなんのって

栗の渋皮煮も乗っけて贅沢な一品です

お恥ずかしながら　虎子作



チョコがけは持ち帰るまでに溶けてしまうので、かけずにカットして持ち帰りました

細かい型入れにありゃ～～と大汗でした

チョコ生地　４段ですからぁ～～



ご一緒した　さちぶちゃん　初めてご一緒したそーすっ子さんがっちゃん　

お会いできて嬉しかったです　超楽しかったなぁ


午後の部　『カボチャほうれん草』

chiffon先生作



これ虎子旧レシピも受講してまして　今回受講するかどうしようか迷ったのですが

緩まないコツも魅力だったし午前も取れたので一緒に予約

いやぁ～　これ受けて大正解

ハッキリ言って　これ旨いです　ビックリしたわ

虎子作であります



確かに旧レシピとは違い緩まなかったです　でも力入れちゃうと緩むよぉ～～　って先生おっしゃってました

ほうれん草がいい仕事してくれてます　色も綺麗



先生からどっちの生地から型入れしてもいいよぉ～　と言われていたのですが

何も考えずに入れたら、先生やみんなと逆でしたね　アハハ(^^ゞ

ご一緒した　午前からのそーすっこさんと　がっちゃん

のりたま姉さんと 私はお初だと思うんだけどなぁ　の　たいやき姉さん（姉さんは一緒したとおっしゃってました　）

私顏覚えるの特技なのにおかしいぞぉ～～～（笑）

chiffon chiffon教室　データー分析に長けてる　みちくんならチャーっと調べてくれるかなぁ～～～

みんな和気藹々　午後もとっても楽しかったです

chiffon先生　今回も大変お世話になりましたm(__)m

やっぱり先生が大好きな虎子です（*^_^*）