カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

BDフルーツチーズタルト

2018-02-05 | チーズケーキ
本日のBDケーキは

いちごの乗ったチーズタルトです

先日同級生のKちゃん(Kちゃんは女子ですよ)からライン電話 

出るとなんと!男性の声

えっ? えっ? えー??っとまごまごしていると

どーもKちゃんのご主人様がKちゃんのケータイからかけてきた模様

Kちゃんのお誕生日ケーキの予約をしたいので来店したいとの事

わざわざご注文をご来店してなんてーーー お2人 同級生で新婚さんですからね~

さっすが愛がまだまだホカホカ~ン

愛が薄っすらオバちゃん虎はそれだけで、ポーっとほんわかした気持ちになったのでしたよ(笑)

さて、ご希望はチーズタルトにクリームといちごを乗せて欲しいとのご要望

Kちゃんがチーズケーキが好きなのね~

サイズは小さ目 あとはお任せで と言う事で

チーズタルト レアな材料がちょうど入った所でしたので



こちら山羊さんのミルクで作ったフレッシュチーズですよ

これで試作を作り



実食!





やはり濃厚ですなぁ~

ふむふむ 次はアレを足そう とまた試作を作り

今度はOK だったので

ハイ 焼きました~



そして クリームをサントノレでウェーブ絞り

新婚さんにはやっぱりハートいっぱいでしょ~



Kちゃん お誕生日おめでとう

いつまでもいつまでもあんなカッコイイご主人様と仲睦まじくね~

お2人で素敵なバースデーを



気に入ってくれるといいなぁ~