本日のご予約

久しぶりにバニラ２０cmを焼きました

Ｉさんの従妹さんからのご注文です

ありがとうございます



ココアチョコチップ、オレンジ、珈琲ココアチョコチップ

１５カット



明日はお父様の３年忌

ご実家へ持って行くお土産にしてくださるそうです

Ｙ様　ありがとうございます

皆様の少しでもお役に立てましたらカプリスィーツ　光栄です

【お知らせ】

　勝手ながら、４月６日（木）、７日（金）はお休みとさせて頂きます

　ご不便お掛け致しますが、どうぞよろしくお願い致します

　ホームページでもご案内しておりますので、合わせてご覧ください

　http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/　

カプリスィーツ ３/３１

こちらは昨日ご予約頂いておりました　フルーツ生デコシフォンロールです

昨日で退職される職場の方へのプレゼントとのことで

先々週でしたか娘さんへのバースデーのお祝いに同じケーキが出たのですが

それを見て「とっても豪華なケーキ　是非プレゼントにしたい」と思いご注文くださいました

ロールにも丸ごと苺が巻き込んであり、シャンティーをナッペし、絞りだしもプックリたっぷりで

またまた丸ごと苺をボンボンボン、甘いオレンジとキウイを飾りました



「お疲れ様でした」のチョコプレートもお付けしましたよ

Ｙ様　ありがとうございました

苺のタルトレットは木曜に完売しまして、金曜はフルーツショートシフォンをお出ししました



シフォンも木曜と同じラインナップ

プリンとキャラメルナッツスコーンも作りましたよ





こちらはＵ様よりのご注文でバニラシフォン２カット入り５袋

小学３年Ａちゃんのバレエの発表会で一緒に頑張ったお友達へのプレゼントにしてくださるそうです

Ａちゃん　今日は頑張ったかなぁ～

今週は初めてさんがとても多かったです

「これからお客様が来るのに、何かお茶菓子が欲しいけれど、コンビニのじゃなぁ～　

【富士見（カプリ地区名ですよ）ケーキ】で検索してみたらヒットしました

富士見にもケーキ屋さんあったんですね～」って

あらぁ～　嬉しいなぁ～　これって私がカプリを始めたいと思ったきっかけの一つでもあるんですもの

こんなド田舎でも美味しいケーキ屋さんがあって、使いたい時にサッと行って買えるお店があったらいいなぁ～

ちょっとでも地域の方のお役に立てたら嬉しいなぁ～と言う思いがあったのです(*^_^*)

だからそんなお客様が今週は偶然にも何組もいらして、ほんと嬉しかったなぁ～

徐々に徐々にですが（すでに足かけ６年目となっておりますが(^^ゞ）

カプリスィーツ　地域にジワジワ浸透して行ってますかね

そうそう　今週は隣りの市の県立高校さんからカプリスィーツ　インターシップの受け入れのご連絡を頂きました

ビックリですなぁ～　週２回の店舗営業しかしておりませんカプリスィーツ

来て頂く高校生に申し訳ない　丁重にお断りさせて頂きましたよ

そんなこんなで今週も気が付けば、キャラメルナッツのスコーンが少し残っただけとなりました

「えっ？　キャラメルナッツ残ったの？　ヤッター！」っと子虎達が喜びました（笑）

今週もありがとうございました

来週はお休み頂きまして、申し訳ございません

それが済むと虎家少しは落ち着いてくると思います

【お知らせ】

　勝手ながら、４月６日（木）、７日（金）はお休みとさせて頂きます

　ご不便お掛け致しますが、どうぞよろしくお願い致します

　ホームページでもご案内しておりますので、合わせてご覧ください

　http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/　

今週のカプリスィーツ ３/３０

３月の最終週　兼ねてからとってもご希望の多いタルト

いちごの美味しい時期には作りたいと思っていましたので、頑張りましたよ

木曜朝に早起きしてカスタード炊きまして

今まで作ったカスタードで一番上手く炊けまして、気分はルンルン　
　

カスタードがあれば、やっぱりシャンティーと合わせて食べたいですよね～

なので、トップに絞りだし、ピスタチオをトッピング～



タルト生地もサクサクでいい感じのタルトレットとなりました～

時期的に桜の形をイメージして苺も乗せてみましたよん



ご購入頂いたお客様より「美味しかったです」とのご連絡頂きまして、わぁ～い　良かった～＼(^o^)／

いちごの美味しいうちにまた作りましょうね



木曜　小学からの同級生が予告なしにご主人様と一緒にご来店くださいました



Ｋちゃん　最近ご結婚された新婚さんなんですよ～

スキージャンプのレジェンド　葛西選手似のとっても素敵なご主人様

もぉ～　Ｋちゃんとご主人様の回りにはハートのオーラがいっぱいだったよ～

Ｋちゃん　幸せね(^_-)　私までハッピーな気持ちになっちゃった　嬉しいな　Ｋちゃん　また来てね～

お蔭様で完売の日となりました

Ｐａｒｔ２に続く

BD桜デコシフォン

３月３０日　木曜日のＢＤケーキ　桜デコシフォン

８才のお誕生日を迎えたさおりちゃんのＢＤケーキ

先週ママと愛犬エルフとカプリに来てくれたさおりちゃん

ケーキの載っているファイルを見て気に入ったケーキをチョイス　それが桜絞りのデコシフォンだったのですが

「クリームは白とピンクの両方で」っと自分できちんと希望を言えた８才さおりちゃん

おー！　偉いぞ～　自分の意思をしっかりと伝えられて、将来有望

それじゃー　虎子も頑張りますよ　って事で出来上がったのがこちらですよ



チョコプレートにメッセージを入れて



ママとパパとお兄ちゃんとエルフとケーキを取りに来てくれたさおりちゃん



お誕生日おめでとう

またエルフを連れてみんなで来てね～