今週もありがとうございました

木曜に完売状態を頂くと、嬉しい訳ですが　さー大変　

子虎Ｍ、Ｓのダブルピックアップ

補習や部活で遅い時間の時にはＷピック終了がＰＭ８時過ぎって事もザラ

それから夕飯、片づけ　

製作に取り掛かれるのは９時過ぎてからってのが平均的な時間

で、冷子の中身を木曜と同じ状態にするのは結構大変でしてね～

でも、寂しい冷子は可愛そうですもんね～

金曜に来られたお客様に　残念な気持ちになって欲しくありませんしね

頑張る虎子です

昨日子虎Ｓの迎えを終えて、Ｍからの連絡待ちの間にお取り置きを取りに来てくれたご近所のＳさん

今はケータイがあるからできる技ですね～

なんと　Ｓさんの娘さん　Ｋちゃんのお子ちゃま　うららちゃんを連れて来てくれました



わぁお！　なんて可愛いんでしょ

あの小学、中学生だった頃を知っているＫちゃんがもうママなのね～

虎子があっちもこっちも痛くなってくる訳ね～(^_^;)

Ｓさん　いつもたくさんありがとうございます　またうららちゃん連れてきてくださいね～

木曜完売頂いたモカモカシフォンロール　またご用意し



１個残っちゃいました。が、ヤッター(^o^)／と喜ぶ子らがいるので　ふふふ　です


お楽しみケーキとして作ったチョコバナナケーキは人気でした～



オープン前にお電話頂き、お取り置きのご依頼

Ｔ様　ご連絡ありがとうございました

オープンと同時にご来店のＩ様　ゲットで瞬速完売を頂きました～

娘ちゃんのＳちゃんからｇｅｔ依頼だったそうで

夜にＳちゃんから「美味しかったです」のメッセージ　Ｓちゃん　ありがとう～～

Ｉさん　冷子の日よけカバーも自分のお店の事のように気にしてくれて

こんな綺麗なカバー2号が完成しました～



綺麗なレースの生地なんですよ～

1号は両面テープで張り付けタイプだったのですが

2号はフックで取り外しも楽にでき、テープ後が残らない工夫を凝らしてくれました

Ｉさん　ありがとね～

秋らしい色合いの可愛い髪結びやシュシュも届けてくれましたよ



あると便利なエコバックもありますので、ご来店の際にはお手に取りご覧くださいね～



今週のおすすめカップスィーツ　ヨーグルトプリン＆シャインマスカットとくずしジュレ

こちらも人気でした



お昼休みにこちらを目当てに来てくれたＮさん　

完売の札を見て「やっぱり連絡しておけば良かった～(>_<)」ととても残念そう

Ｎさん　ごめんね～　また作るからね～

今週　婚約されたお友達へのプレゼントにアラカルトシフォンのラッピングをご注文されたＴさん

昨日またご来店くださり

「実はあれサプライズのプレゼントだったんです。とっても喜んでもらえました」と

ご報告頂きました

わぁ～　そうだったんですね～　お役に立てて良かったです

今週はシフォンが数個残ってしまいましたが
カットしたてだけじゃなく、お客様の口に届く頃

どんな食感になっているのか？

乾燥はどの程度してるのか？

など見る事も大事な事だと思っております

こんな山奥の引っ込んだ、知る人ぞ知るよな小っさなケーキ屋に足を運んでくださる方がいるだけで幸せ虎子です

また来週も頑張ります(^o^)／