ココアロールとシフォン２種の詰め合わせ

母の入院に際しお見舞いを頂いた方へのお返しに、シフォンとロールケーキの詰め合わせを作りました

シフォンは私の好きなクランベリーレモンを作り





生地を全部入れたらちょっと多めだったので、爆裂回避のためマフィンカップに２つ分取ったのですが

この生地は意外と爆裂しないって事をすっかり忘れ、取らなくても良かったくらいで

高さがちょっと足らない感じです



もう一台はちょうどシュガースポットがいい感じに入ったバナナが１本あったので

バナナシフォンです

これは冷まし後だったかな









２種類のシフォンがフルーツ系なのでロールはチョコ系に

しっかり巻きたかったので、チョコクリームはしっかり目に立て量も調整し、のの字巻きに



こんな感じの詰め合わせにしてみました



喜んでくださるといいなぁ～