牛丼弁当、並みつゆぬき

昨日の土曜日は家内も仕事お休み。初仕事から4日間の疲れが溜まってて、一日家でゆっくりしていたいそうです。でも、横須賀の空は快晴。僕だけ近所に出掛けてきました。名目は、お昼ご飯の調達。

湘南国際村にやってきました。ツツジの花は、まだ5分咲き程度ですけど、眩しいですね。相模湾の青い海も美しい。それから国際村の住宅街をゆっくりぐるっと一周。道路脇のツツジを楽しみました。


そのあと西海岸へ降りて林方面へ走り、三浦の畑のなかの道を走って津久井浜から国道を上って三春町の吉野家に到着。


お店に入ってビックリしたのは、店内が改装されてたこと。まるでマックのような注文カウンターがあり、そこで注文し牛丼を受け取るシステム。

お客さんは店内で食べるんだったら、一ヶ所しかないここでお茶を給茶器から注いてお箸をとって、紅ショウガをのせ七味をふりかけ、カウンタ席かテーブル席について食べることになります。


なんと非効率な形態でしょう！店員さんの接客サービスは減りますが、お客さんは自由度が激減。食べてる途中で味の変化を楽しむため、七味を途中でふりかける方も居るでしょうし、紅ショウガを追加でのせたい人もいます。その時、またドンブリ持って並ぶんでしょうか？

まあ、文句云っても仕方ないか。

それで、牛丼弁当並みをふたつ購入。一つは僕用のつゆぬき。家へ帰ってきて家内と食べました。裏切らない美味しさ！


吉牛持ち帰って食べたの久しぶりでしたね。たまに無性に食べたくなるんですよね。美味しかった、ごちそうさま！