楽しくお菓子作り♪

家庭で簡単に作れるお菓子レシピを綴ります。

水羊羹

2021-06-26 12:46:57 | 日記
 今週より息子の部活動が始まり、今は1時間、来週から2時間となるらしい。わからないことばかり、勉強やゲーム時間のことでもよく口論になり、どっと疲れる。過ぎ去れば「あの時こうした方が良かった」など思いそうだけど。
水羊羹のこしあんは業務スーパーのものを使い、簡単にできた。

◎材料
こしあん・・・250g
水・・・300g
粉寒天・・・4g

◎作り方
①鍋に水と寒天を入れて火にかける。
②寒天が完全に溶けたら、こしあんを加えて混ぜる。
③型に入れ、冷やし固める。



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