シナモンクッキー

シナモンクッキーは簡単に作れてかりっとしてくせになります。

◎材料

牛乳‥・40g

植物油・・・30g

砂糖・・・30g

アーモンドプードル・・・20g

薄力粉・・・60g

シナモンパウダー・・・2g

◎作り方

①ボウルに牛乳、植物油、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。

②アーモンドプードル、薄力粉、シナモンパウダーを加えて泡立て器で混ぜ、5分置く。

③3㎜の口金をつけた絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板の上に

花形に絞る。

④160℃で12～13分焼く。

先日、息子の登校より早く出勤して、自宅の鍵を持っていくのを忘れてしまい、とりあえず、玄関ドアを開けると開いた！いつものうっかり息子にナイス！数日後、また息子が玄関ドアの鍵を開けっぱなし。今度はまたかと不安になり、聞くと行く前に鍵が見つからなかったらしい。しかも下校後、家に誰もいないと勘違いして、たまたま鍵が開いていた窓からは入ってきた。成長しても意味不明。