玄米粉を使った山型食パン

おはようございます。

稲沢市にある

自宅パン教室L'atelier richesseです

自宅用に

山型食パンを焼きました。

中途半端に残っている玄米粉の消費も兼ねて

玄米粉配合。

糖質カットもできるから

一石二鳥かな

お肌を傷つけないように

優しめに成型していたら

少しキメに問題が

ちょっと穴あき



メキメキっな見た目になって

いい具合に焼けた

と思ってただけに

ちょっと残念な出来だったけど

お口の中で控えめだけど

しっかり主張してくれてる玄米粉の風味

病みつきになりそうな

お味の食パンです。