はるゆたか100％でプルマン。

とっても暖かかった昨日は
はるゆたか100％でプルマンを焼きました。
人気があり、いつも品切れでしたが、運よくやっと購入できた
憧れの粉。
気温が高いと醗酵も早いですね。

なぜだかふたが持ち上がり・・・・・・





右上がりなプルマンに


朝食用にカットしてみました。



きめ細かく真っ白でした。
焼きあがりから一晩たっているのに
カットする時もふわっふわっです。



クラムもいい色合いです。



朝食にはオープンサンド。


クラストのきめ細かなせいか
食べてもふわふわ（軽くトーストしてます）
サンドウィッチにとっても合いそう

このお粉のファンの方が多いのは知っていました。
今回、初めてはるゆたか100％を使用してみて
私もファンになりました


はるゆたかはこのお店で購入しました。
前述のように人気高のため品切れ率高し・・・
まめにチェックしてみてくださいね。





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