Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

ミニチーズケーキ

2017-08-13 | cheesecakes
12日の朝目が覚めたら背中が痛い!
右の肩甲骨の周りがひどく痛い!
寝違えた? 
と思ったら、おっとっとが呟いた・・・
「お墓の掃除…」
あっ!!!
そうだっ! それに違いない!

11日に実家のお墓の掃除に行って来たのでした。
久しぶりだったので、雑巾やスポンジを使ってじぇれまいあとしてはかなり真剣に掃除しました。
墓石のてっぺんに落ちてた鳥のふんをこそげ落としたりと結構無理な体勢で働いたのでしたわ。

しかし・・・筋肉痛になるほど長いこと掃除に行っていなかったのか・・・
と反省。
これって、ご先祖様が思い出させてくれたんでしょうね。
もっと頻繁に顔を見せにおいでよ、って。



兄が好きなチーズケーキを焼いて持って行きました。

クリームチーズ+水きりヨーグルト+コンデンスミルク。

ラズベリージャムを中に入れて、上にもかけちゃう!

冷凍だけど、ラズベリーも載せちゃう!

。。。。これではパックできないじゃないか!
と気付いてジャムだけ載せてラップで包んで冷凍してから密閉容器にいれましたとさ。。。