新メニューに挑戦、ゴーヤの和風スパゲティ

今日は、冷蔵庫の中にある材料で和風スパゲティを作ってみました。
ゴーヤ（種を抜いて薄切りにしておく）、シーチキン（化学調味料無添加）、まいたけ、スープで煮ておいた人参。
オリーブオイルで上記の材料を炒めて塩、こしょうで味を整え仕上げにしょう油を加えて、茹でたスパゲティを加えてよく混ぜて出来上がりです。