「捨てる！」技術

・先日のスマスマでやっていた牛肉と梅肉、しそとチーズを巻いたカツのまねっこ
　（似たようなものはしょっちゅうやってるけど）
・おまけでホタテフライ
・なすの中華風（素揚げして　めんつゆ＆酢　に漬ける）
・卵焼き
・サトイモと鶏肉の煮物
　（本当はしょうが醤油に漬けておいたのを焼くつもりだったが、
　　サトイモ食べたいなぁ　と砂糖少々足して煮てしまった。
　　なぜか我が家はこの手の煮物が好き）
・スナップえんどうおかか和え

スナップえんどうの茹で上がりの緑、本当にきれい。
これを見るとなんだか幸せな気分になります。

教室の先生が、別なエリアで持っていた教室をほかの指導者に譲り、
逆に地元の別な教室を引き継ぐことになったので、
長年使っていた備品類が大量に運ばれてきました。

昼間は用事があったので夕方ちょっとお手伝いに行ったら
すごいことになっていました。

とにかく先生は「捨てられない」の３乗括弧２乗みたいな方で、
既存の（今私の仕事してる）教室にも３０年あまりのさまざまなもので
建物が傾きそうな状態。

そこにさらに大量のロッカーや机、教材棚などが
ものすごい勢いで運び込まれてきました。
どうするんだろ　これ・・・。
せめて床が見えるように・・・と片付けながら
先生の机の上に「捨てる技術」という本を、こっそり置いておこうよと
相棒がぼそっと。

こっそり捨てちゃったらわかんないと思うようなものも山ほど。

そういいつつ、自分の家も似たようなものなのですが。

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「捨てる!」技術 宝島社