手作り「恵方巻」で・・（再UP)

2月3日節分の日にUP出来てたと思ってた「手作り恵方巻」の記事が、UP出来ていなかったのが今日になって判明しまして・・・すいません（記事保存されてないようなので）改めてUPします。
　節分の日のスーパーには色んな種類をチョイスできる「恵方巻」が出てましたが、どれもこれも量が多くてとても食べきれないので、ありあわせの食材と、前日に買ってあった「大葉」を利用して、簡単手づくり「恵方巻」を作ることにしました。
　「大葉、梅肉、胡瓜カニカマ」で細巻き1本ずつと、手巻きで、「リーフレタス、胡瓜、ローストビーフ」を二巻ずつ、「鰯の甘露煮」「ゆでスナップエンドウ」と、お豆さん（年の数は無理なので適当数です）をで頂きました。
「南南東」を向き、無病息災を祈りながら頂いたのですが、足りないかなと思っていたのに何のなんのお腹いっぱいで・・増殖中です。鬼門に向かっての「おには～～～外！！」は小さ目の声だったので、ご利益はなかったかも・・（誰かさんにも効果なかったかな・・）　
節分といえど、年を越すごとに食の量も減ってきていますし・・でも季節の催事記（無病息災を祈る）はこれからも続けたいものです。