ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

カステラを焼きました

2017年05月09日 22時51分51秒 | 料理
       梅雨みたいな天気、山には霧がかかりどんより、雨は一日中降っています。
     肌寒くもあり2、3日前の暑さがウソのようです。
     昨日畑仕事に精出した夫の責任は問わないでください。

     友人から新鮮な卵をたくさん頂きました。
     カステラでも焼きましょう。
     ○○屋や○○堂のものとは比べようもありませんが、それらしきものが焼き上がりました。
     焼き上がったばかりのアツアツがおいしい。カステラの匂いもちゃんとします。
     
            

     夕飯も卵料理、大判の茶わん蒸しにしました。
     具をたくさん入れてプルプルのアツアツ、やけどしないようにフーフー。

            

     ニラとハムの落とし焼きはゴマ油で焼いて韓国風に、そら豆の甘煮はデザート風。

           

     7日に北九州小倉でアパートが全焼して6人が逃げ遅れ死亡、東北地方では山火事が相次いだ。
     昨日発生した岩手県釜石市の山火事はまだ鎮火していない。乾燥した強い風が吹いたようだ。
     突然命を奪われたり家を失ったり、思いがけないことが多すぎます。
     

     
     
コメント
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