ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

チョコレート

2024年02月14日 23時03分42秒 | 記念日
       今日も季節外れの暖かさでした。これから三寒四温を繰り返しながら本格的な
     春を迎えるのでしょう。花粉症に悩む人たちにとってはつらい季節になりますが。

     バレンタインデーでお嫁さんから素敵なチョコレートが夫に届きました。
     最近はカップルだけでなく家族間や友人たち、自分のために買う人も多いらしい。
     さあ私もご相伴しようと思っていたら・・・すでに2個減っていた。

           

     今日はサケの塩焼きです。付け合わせのブロッコリーは今が旬、
     消費量が年々伸び、最近「指定野菜」に認定されたとニュースで聞きました。
     日本人の食生活に欠かせない野菜となりました。
     五島でも多くの畑にブロッコリーが栽培されていて出まわっています。
     栄養価も高く、鮮やかな緑色は他の料理も引き立ててくれるのでよく使います。
     夫の皿には2個多く入れました。

          

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結婚記念日はクリスマスイブ

2023年12月24日 22時30分52秒 | 記念日
       雪のクリスマスイブとはならず、時雨模様の一日でした。
     数年前に比べると民家のイルミネーションは少なくなっているようで
     さみしく感じるイブです。

              

     二人にとっては結婚記念日、よくまあ続きました。
     身体の衰えと共に頭の衰えも際立ってきているこの頃、昨日のブログ更新を忘れていて
     先ほどしたところです。一事が万事この調子ですが、これからは人生の坂道を
     お互い杖になって支え合っていければいいなと思っています。
     なるべく多くの晴れの日を望みたいが、そんなに甘くない。
     風雨にさらされる山あり谷ありの珍道中が続くことでしょう。
     
     赤飯を炊いてカステラを焼いてささやかなお祝いをしました。
     クリスマスイブだからいろんな色のサラダも添えました。

           

     
     
    
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秋分の日

2023年09月23日 22時48分20秒 | 記念日
       今日は秋分です。
     暑さ寒さも彼岸までのとおり、五島の今日は涼しい風が吹いて
     過ごしやすい一日でした。猛暑に悩まされた今年はいつもに増して
     秋の気配がうれしい。
     彼岸花が満開、ご先祖様も満足。

      

     萩の花も満開、秋の七草のひとつで愛らしい小花に見とれます。

       

     カラスウリも沢山見かけました。
     白い花が咲く様は不思議です。残念ながら今年は見逃してしまいました。
     五島では、カラスノマクラとかカラスのグッグと言います。
     カラスが枕にして遊んだのでしょうか?

       

     今日は鶏とネギの甘辛炒めと、青年漁師から頂いたキビナの吸い物です。
     最近は魚の漁獲も減っているらしい、どこに遊びに行っているんでしょう?

            


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敬老の日

2023年09月18日 23時12分04秒 | 記念日
       敬老の日です。昔は9月15日と決まっていましたが今は連休にするために
     毎年日付が違います。
     私よりちょっと上の夫は町内会からお弁当をいただきました。
     少しずついろんな料理が詰められたお弁当をあっという間に食べてしまいました。
     
           

     子や孫たちからもお祝いの電話をもらいました。
     気分はまだまだと思っているが身体の方(頭も)は確実に年相応になってきました。
     総務省の発表によると、総人口の29.1%が65歳以上の高齢者で単身高齢者も
     増えているそうです。もう少し二人で頑張りましょう。

     頑張って歩きに行きました。ガ~リッ(山ぶどう)を摘んで口に入れると甘酸っぱくて
     おいしい。近くにはインガリッ(偽山ぶどう)もたくさんの実を付けています。
     カラスノマクラもやぶの中に、草花は秋の気配を漂わせています。
     
           

           

                 

     無人市でミョウガを買いました。ソーメンの薬味などに使う夏の食材ですが
     秋の今頃まで楽しむことが出来ます。
     甘酢に漬けると淡いピンク色に、刻んでミョウガ寿し飯にしました。
     爽やかな香りです。

       

     
     
     

     
    
     
   


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安らかに眠ってください。過ちは繰り返しませんから。

2023年08月06日 22時53分59秒 | 記念日
        8時15分、広島に原爆が落とされて78年になります。
     平和記念式典には、被爆者や遺族、過去最多の世界111ケ国とEUの代表者等が参列しました。
     松井広島市長は「世界中の指導者は、核抑止論は破綻していると直視し、
     具体的な取り組みを早急に始める必要がある」と述べました。
     首相は今年も核禁止条約には触れませんでした。毎年同じような言葉が並び残念です。
     「安らかに眠ってください。過ちは繰り返しませんから。」
     亡くなった被爆者はどんな思いでいるでしょう。
     朝からセミの大合唱、78年前の広島でもセミを追いかけていた子供たちがいたことでしょう。
     平和を強く願います。
          
     お墓の掃除に行きました。暑いから墓石にもたっぷりの水をかけてやりました。
     きれいになったお墓で安らかに眠っていると思います。
     
     今日はパプリカとニガウリの炒め物です。

             

     
     
     
     
     


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