立秋だけど・・・

　　　　　　 今日は立秋です。暦の上では秋が始まる日となっています。
　　　　　が、今日も猛暑、秋はまだはるか遠くのようです。
　　　　　あいさつ状は暑中見舞いから残暑見舞いになるが実感できない。　　　　　
　　　　　どこかに秋は・・・青いイガグリを見つけました。
　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　暑いと冷たいものが食べたい。ざるそばです。
　　　　　かき揚げとニガウリの卵とじで野菜不足も解消、猛暑を乗り切りたい。

　　　　　　　　　　

　　　　　


　　　　　

　　　　　

　　　　　

梅雨入り

　　　　　　 今日、やっと？長崎県内を含む九州北部が梅雨入りしました。
　　　　　五島も午後からは雨、我が家のインゲンやピーマンには恵みの雨です。
　　　　　カエルの声も聞こえてきます。田んぼの苗も喜んでいます。
　　　　　お地蔵様を守っているアジサイもこの雨を待っていたのでしょう、葉に
　　　　　雨をいっぱい受けていました。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　雌キジが雨の中、草むらにたたずんでいました。
　　　　　雄キジも近くにいるはずとしばらく待ったが、警戒しているのか姿を見せません。
　　　　　キジの声を真似て発してみたが、易々とは騙されませんね。

　　　　　　　　　　　

　　　　　今日は鶏と卵のそぼろ丼です。キュウリのワサビ漬けが食べごろになりました。

　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　

小満

　　　　　　　 アジサイの花が色づき始めました。これから徐々に色が変わっていきます。
　　　　　　雨が似合うアジサイ、梅雨近しですかね。
　　　　　　今日は二十四節気のひとつ「小満」、草木が茂って天地に満ち始める頃となっています。
　　　　　　畑の草も茂ってきました。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　バイデン政権で３回目の臨界前核実験が行われた。
　　　　　　大統領は広島サミットで「核兵器を永久になくせる日に向けて進もう」と
　　　　　　記したそうだけど・・・核兵器のない世界は夢なのか、広島や長崎からの声は届かない。
　　　　　　誰もが平和の方がいいと思っているはずなのに、核のない世界に変わる日は来るのだろうか。
　　　　　　もどかしいです。
　　　　　
　　　　　　今日は豚肉と玉ねぎのオイスター炒めです。新玉ねぎの甘さがおいしい。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　


　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　

立春、ウグイスの初音を聞いてフキノトウを味わった。

　　　　　　 今日は立春、まだ寒さが続いていますが春の始まりです。
　　　　　タイミングよくウグイスの初声を聞きました。
　　　　　立春に合わせて練習していたのか、ホーホケキョと上手に鳴いています。　　　　　
　　　　　春遠からずです。

　　　　　散歩道で見つけたフキ畑には、フキノトウが枯れ葉の下に隠れていました。
　　
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　お断りして５，６個頂いてきました。
　　　　　天ぷらにして、ほろにがい大人の春の味を味わいました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　昨夜はサッカー観戦でした。先制したものの追いつかれアディショナルタイムに
　　　　　PKを与え逆転された。いつものことだが負けると厳しい批判や個人攻撃が出る。
　　　　　もっと大人の対応が出来ないものかと思う。
　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　

節分

　　　　　　 ２月ももう３日、うかうかしていたら２月もサッサと逃げていきそう。

　　　　　節分です。伝統的な行事ですから友人と恵方巻を作りました。
　　　　　巻き寿司と韓国のキンパを作りました。
　　　　　巻き寿司はシイタケ、かんぴょう、卵焼き等７種入れておいしくできました。
　　　　　キンパはごまの香りが効いて色鮮やかに出来上がりましたが、味が少し薄かった。
　　　　　今年の恵方は東北東、無言で丸かじりで願い事をしながら食べるといいらしいが
　　　　　のどに詰まらせたら大ごと、切り分けておしゃべりしながら食べました。
　　　　　欲張らず半分ぐらいの福でいいです。

　　　　　　　　　　　

　　　　　これから、「福は内、鬼は外」と炒った大豆をまきますが、本当の悪い鬼に
　　　　　あたればいいのだけど・・・いい鬼は逃げてください。