赤飯作って、団子作って、あんこも作った

今日はよく働きました。
赤飯を作って、団子を作って、あんこを作って・・・

　　
もち米が残っていたので、梅雨に入る前に使い切ろうと
友人とかまどで蒸しました。お酒をたっぷりふってふっくら出来上がりました。
ご近所にもおすそ分け。
おからを入れた団子も作ったけれど、夫の「うまくない、人様には
やれない」の感想に納得。
責任を取って、朝のパンの代わりにせっせと食べることになりました。

　　　　　　

紫芋も、ふかしてつぶしてあんこにしました。
暑くて、熱くて、疲れました。
お赤飯には、やっぱりお煮しめです。

　　　　　　

おからもおいしくできたのに、餡には味が薄かった。

　　　　　　

揚げ魚は中華だれでいただきます。

　　　　　　

また、あの特大クレーンが港におりました。
全体が見渡せる高台からパチリ、普通のクレーンがおもちゃみたいに
見えます。でも残念ながら今回も働いているところは見られませんでした。

　　　　　　

帰りに畑の中にふわふわの花をつけた木が、風にゆらゆらしていました。
多分ユーカリの一種と思うのだけど不確かです。

　　　　　　　　　

厚生労働省は、２０１０年の平均寿命は、男性７９．５５歳
女性８６．３歳と発表した。わあ私８６歳まで生きるんだ？
と思ったら、平均寿命とはその年に生まれた子供が、
平均で何歳まで生きるかを予測したものだそうです。
早合点、不確かでした、でも、あなたより長生きしそうです。

歩く姿はユリの花

晴れではなかったけれど穏やかなお天気でした。
原因はわからないのだが、母のご機嫌が昨日から悪い。
そろそろ梅雨だからか？困ったなあ。
晴れ、たま～に曇り、雨でお願いします。
ユリの花を頂いた、まだつぼみだけれど歩く姿は・・・そうなりたい。

　　　　　　　　　

にぎりとお刺身を頂いたので、急きょ献立変更。

　　　　　

野菜と、汁ものがあれば・・・
ジャガイモの千切りをカリカリにあげて、ニガウリにのせ
あんかけにしました。早い話が、ジャガイモの皿うどん風です。

　　　　　

つわの佃煮は、コトコトお昼から炊いていました。
少し硬いくらいのつわが佃煮にはいいですよ。

　　　　　

あとは、味噌汁とトマトで今日も嬉しい夕飯です。感謝。
新藤映画監督が、亡くなった。
４９作目の　「１枚のはがき」　が遺作となった。
１００歳の誕生日も迎え、最後まで監督として生き抜いた。
野田・小沢会談が行われたが、物別れに終わった。
首相は消費税増税法案への協力を訴え、元代表は
やるべきことがあるはずと平行線。
政治生命をかける首相の出方は・・懸けぬけるか？

不揃いの苗たち

先日植えた苗たちです。

　　　　　

同じお店で同じサイズを買って同じように植えたのに、
少しずつ違いが出てきました。
花が咲いたのもあれば、まだ土になじんでないものも・・・
人間と一緒でしょうか？
早く大きくなったのが、いっぱい実をつけるとは限りません。
大器晩成だと思ってせっせと水をやりましょう。
本日の献立は、カブのフライです。

　　　　　

半分残っていたカブを薄切り肉で巻いて見た目、一口カツです。
また何を巻いたのかと、そっと箸をつけていますが、おいしいと。
タケノコは、鶏団子と煮ました、いつもの味です。

　　　　　

ジャガイモの酢ものは、さっと茹でて、ごま酢であえました。
茹ですぎないのがコツですね。

　　　　　

昨日作った、きゅうりのわさび漬けもおいしく出来ました。
わさびの香りが癖になります、お茶にもあいますが、ビールにも。

　　　　　

なんだかんだで、今日も平和に暮れていきます。
我が家から見える山に、太陽も沈んでいきました。

　　　　　　　　　

シリアのアサド政権の暴力行為はエスカレートしている。
市民は平和を望んでいるのに、停戦実現は見えてこない。
でも、沈みっぱなしの太陽なんてないから。

冷や汁

ドクダミの花が満開です、干してドクダミ茶にします。
でも、一日ぐらい飾ってあげましょう。
くせがあるけれど、好きな花の一つです。

　　　　　　　　

今日のお昼ごはんです。採りたてのきゅうりを頂いたので
夫の好きな　「冷や汁」　を作りました。

　　　　　

胡麻をすって、味噌を水で溶き入れ、きゅうりとシソを加えれば
出来上がりです。ご飯は必ず麦ごはんです。
暑い夏、食欲がない時に食べるといいですよ。
冷や汁の好きなＨさ～ん、次回作るときは声かけますね。
おかずは、鶏の天ぷらとカブの炒め焼き。
シソを入れ味付けした衣で長崎風天ぷらにしました。

　　　　　

ハムサラダも一緒にどうぞ。

　　　　　

おやつは、和菓子を頂きました。

　　　　　

夫が３個、妻は２個、でもさっさと食べて私のを狙っています。
おいしいお茶でいただきました、日本人だなと思います。
女子バレーは最終戦に敗れたが、何とか五輪切符を手にした。
外国選手に力でねじ伏せられる場面にやきもきした。
日本人の得意の細やかさでつないで粘って頑張って。

今朝はオープンサンド

母を連れて行くいつもの公園に、２，３組の家族づれが
来ていました。小さい子供たちが元気に遊んでいます。

　　　　　

海水がたまっている小さい湾をのぞいてカニを見つけたり、
岩をよじ登ったり、カラスを追いかけたりしてとても楽しそうでした。
母もやさしい目で子どもたちを追っていました。
帰りは金毘羅さんの入り口に　「大日山」　とツツジで書いた花文字を
見てきました。もう少し早く行けば、赤やピンクの花が咲いて
きれかったでしょう。

　　　　　

たまには朝食風景を、いつもはトーストに果物、牛乳、ヨーグルトが定番ですが
バケットを買ったので今朝はオープンサンドです。
野菜と卵焼きが我が家風です、お試しください。

　　　　　

夕食は冷やごはんをチキンライスにしました。
グリンピースでよりおいしく？見えます。

　　　　　

昨日頂いた鯛のお頭は煮つけに、野菜も一緒です。
食べ応えがありました。

　　　　　

メロンはごま酢でさっぱりと、歯ごたえを残す方がおいしいようです。

　　　　　

最近、お寺でヨガ教室やライブコンサート、合コンも開かれているという。
仏教を身近に感じてもらう試みで、お寺の存続がかかっているらしい。
何もしないと、ますます仏教離れが進むとの危機感でしょう。
野田首相と小沢氏の会談が今週中にも行われると報道された。
これだけ意見の隔たりがあると、いまさら会談をしても、しなくても
変わらないように思うのだが・・・何かをせずにはいられない？