今日はツワごはん、各県の昔の料理本を見ていた夫がこれ作ってみようと。
生のツワを細かく切って米(昔は麦)に混ぜて炊きます。
味付けは醤油、炊き上がるとぷ~んとツワの匂いがして素朴な味です。
鶏肉や油揚げ等を一緒に入れると、今風のごちそうになりそう。
昔の人は工夫して食べていたのですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/3a/ae3cc2ce1884017b6feb43734a2d0acd.jpg)
お隣から頂いたアジは脂がのった大型、みりん干しにしました。
大根おろしもたっぷり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/89/a6ee39f6c54a01aa63be192dbbe9cd50.jpg)
ズッキーニは卵と炒めて、そら豆は白和えに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/95/bf4b86af840348eb0d0e10509a8047bf.jpg)
今日は憲法記念日、首相は「2020年を新しい憲法が施行される年にしたい」と
悲願を語る。私たちがよく理解しない間に安保保障関連法が決まり、また、共謀罪の
成立にも意欲を見せている。米艦防護の情報公開がなされないことも話題になっている。
改憲の先にあるのは・・・どうしても不安がぬぐいきれない。
連休後半になり、都会や行楽地はにぎわっているようですが
二人は相変わらず、変わり映えのしない山道散策です。
静まり返った池、ネッシーらしきものでも現れたら話題になるのだけど、シーン・・・
生のツワを細かく切って米(昔は麦)に混ぜて炊きます。
味付けは醤油、炊き上がるとぷ~んとツワの匂いがして素朴な味です。
鶏肉や油揚げ等を一緒に入れると、今風のごちそうになりそう。
昔の人は工夫して食べていたのですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/3a/ae3cc2ce1884017b6feb43734a2d0acd.jpg)
お隣から頂いたアジは脂がのった大型、みりん干しにしました。
大根おろしもたっぷり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/89/a6ee39f6c54a01aa63be192dbbe9cd50.jpg)
ズッキーニは卵と炒めて、そら豆は白和えに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/7b/dbad21fe9e3b3eb6b66c27a9cc5c33e3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/95/bf4b86af840348eb0d0e10509a8047bf.jpg)
今日は憲法記念日、首相は「2020年を新しい憲法が施行される年にしたい」と
悲願を語る。私たちがよく理解しない間に安保保障関連法が決まり、また、共謀罪の
成立にも意欲を見せている。米艦防護の情報公開がなされないことも話題になっている。
改憲の先にあるのは・・・どうしても不安がぬぐいきれない。
連休後半になり、都会や行楽地はにぎわっているようですが
二人は相変わらず、変わり映えのしない山道散策です。
静まり返った池、ネッシーらしきものでも現れたら話題になるのだけど、シーン・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/7b/2cbde50afbc29143965d313f3476bf06.jpg)