サバカツ

　　　　　 　テレビが映らない、電気屋さんが来てアンテナを変えました。
　　　　　長い間活躍してくれたアンテナですが、先日の大雨で耐えられなくなったみたい。
　　　　　ついでに、テレビの周りの掃除やビデオの整理もして少しきれいになった。

　　　　　今日はサバカツを作りました。サバを小さく切って玉ねぎのみじん切りとパン粉を加えて
　　　　　形づくります。小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げれば出来上がり。
　　　　　玉ねぎが鯖の臭みを消しておいしいおかずになりました。
　　　　　大きい脂ののったサバではなく、安い小さいサバで大丈夫。

　　　　　　　　　　

　　　　　ナスとピーマンの味噌炒めは夫におまかせ、ちょっと味が薄かった・・いやいや上等です。
　　　　　文句なんて言いません、次があるから？？？

　　　　　　　　　　　

　　　　　都知事は市場移転問題に続き、五輪開催費用にもコスト削減も視野に検討に入った。
　　　　　次々と先手を打って、都民ファーストを掲げ改革をアピールしている。

　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　

次は台風１８号が・・・

　　　　　 　大雨ではなかったが、今日も一日中小雨が降っていました。
　　　　　次は台風１８号、どうも来週は影響がありそうです。
　　　　　予定があるんだけどな・・・

　　　　　今日はいり鶏、ピーマンの緑を加えて味もちょっと濃いめ、
　　　　　里芋がおいしい頃になりました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　にらの卵とじとナスのミニグラタンは地味だけれど、
　　　　　毎日の食卓を飽きさせない力を持っています。
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　昨日の試合で、日本ハムが４年ぶりに優勝し栗山監督が宙を舞った。
　　　　　ソフトバンクとの差、１１．５ゲームを逆転する快進撃、
　　　　　大谷選手の二刀流の活躍はすばらしいものでした。
　　　　　華々しいデビューを飾ったハンカチ王子、斉藤選手もビールかけには参加したと
　　　　　小さな記事があった。来季はぜひ彼の力のある活躍も見たいものだ。

　　　　　



　　　　　
　　　　　

５０年に一度の大雨

　　　　　 　テレビで五島は５０年に一度の大雨と報道されました。
　　　　　通行止めや避難勧告が出された地区もありますが、我が家付近はいたって平穏、
　　　　　明け方から結構降りましたが、いつもの寝坊助が幸いして知りません。
　　　　　しかしまだ大雨は続くとの予報、注意をするようにと広報車の呼びかけがされています。
　　　　　友人や知人、お嫁さんも心配してメールや電話で連絡くれました。ありがたいことです。
　　　　　自然を甘く見ず、用心したいと思います。

　　　　　今日は別にお祝いがあったわけではありませんが、雨も降ってるし・・・
　　　　　ゆっくりとした時間があるし・・・と、稲荷ずしと巻きずしを作りました。
　　　　　我が家の稲荷ずしは三色飾りのいたって簡単なもの、
　　　　　今までは１個食べればどっさりする大きい三角揚げで作っていましたが、
　　　　　さすがに健康のことも考えて普通サイズになりました。ちょっと甘口がおいしいですね。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　途切れることなく雨が降っています。
　　　　　友人が仲間と五島旅行に来ているんですが、この雨で・・・
　　　　　昨日写したムカゴもこの雨風で落ちてしまったかも・・・等と思いながら
　　　　　雨の音を聞いています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　

　　　

ピリッとしない味

　　　　　　 台風１７号の影響でしょうか、蒸し暑くてちょっと動くと汗がぽたぽた。
　　　　　明日の雨の予報は当たりそう。
　　　　　では、働きましょうかと夫がミニ耕耘機を操り種まきの準備です。
　　　　　狭い畑にネギ、そしてカブ、春菊、べんり菜等を蒔く予定です。
　　　　　今日中にネギだけはお願い！

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　ランチは広島風お好み焼き、少し形がいびつになったけれど・・・
　　　　　それより今日のは味がいまいちだなあと・・でも食べきりました。
　　　　　夕飯はスリミ揚げ、新鮮なマルアジがあったので作ったのだが、
　　　　　こちらもいまいちだそう・・・今日はピリッとしない味の日だったのでしょう。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　米大統領候補の２人の初のテレビ討論会が行われ、激しい論戦が行われた。
　　　　　二人とも顔は笑っているが、お互いの弱点をこれでもかと突く。
　　　　　全米中が注目する一大イベントらしい、服装や表情、言葉使い等で支持率が変わるというから
　　　　　おろそかにはできない。

　　　　　日本でも昨日、臨時国会が開催され、今日は代表質問で民主党の野田元総理と
　　　　　現総理が論戦を繰り広げた。重要法案がたくさんあるが、国民の暮らしをおろそかにしない
　　　　　ようお願いします。　　　　　
　　　　　



　　　　　



　　　　　

　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　

まだまだセミが元気です

　　　　　　 太陽がギラギラ、昼間は真夏の暑さでした。
　　　　　湿度も高く、太陽が沈むまでは家の中が一番。
　　　　　空が赤く染まる頃、散歩に出かけました。
　　　　　セミがこの暑さに勢いづいたのか、大合唱でした。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　今日はカツオの照り焼き、秋のカツオは戻りガツオと呼ばれるそうで
　　　　　脂がのって焼いてもパサパサせずおいしい。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　歩いた後でおなかもペコペコ、レンコンとシシトウの天ぷらと、
　　　　　ゴボウと人参のきんぴらもあっという間に完食。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　富士山が初雪化粧したと山梨県富士吉田町独自の発表があった。
　　　　　昨年より１６日早いそうです。山頂付近の気温が氷点下になり、降っていた雨が
　　　　　雪に変わったようです。里は秋の気配、山はあっという間に冬化粧。