ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

摘果メロンは漬物に

2017年05月28日 23時19分47秒 | 料理
       お隣の椿の枝に大きいビワが、小鳥たちに食べさせようと置いたのでしょう。
     小鳥の上前をはねるカラスも電線の上から見ています。
     小鳥用と書いてみましょうか。

                   
     
     今日はアジフライです。添えたサラダ菜(サンチュ)は我が家育ち、毎日食卓に上ります。
     友人にもおすそ分けしていますが摘んでも次々と出てきます。
     緑の色が濃くて、クセがなく気に入っています。

                

     鶏ささ身とキュウリの味噌炒めは豆板醤も加えてピリッとさせました。
     
                

     生昆布は薄味でゆっくり煮ました。薄毛防止、白髪防止に・・・もう遅い?
     ご近所のメロン農家さんから摘果したメロンを頂いたので人参と生姜を加えて
     即席漬けを作りました。柔らかいからすぐに味が染みて食べられます。
     大きくておいしいメロンを作るため頑張っています。

           

     イタリアで開かれていたG7サミットが閉幕した。
     注目は米国第一主義を掲げるトランプ大統領、北朝鮮への対応やテロ対策などでは
     一致を見たが、地球温暖化問題や国際貿易については各国と大きい隔たりが浮かび上がった。

     
     





     

            
コメント
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